10 ژوئیه 2023- عصاره ی گلبرگ های گل کوکب به تثبیت سطح قند خون بیماران دیابتی در کارآزمایی های بالینی به رهبری دانشگاه اوتاگو کمک کرد.

تیمی از محققان به رهبری دکتر Alexander Tups استادیار و متخصص اعصاب و غدد، از دانشگاه اوتاگو نشان داد که مهار التهاب مغز - ناشی از مصرف بیش از حد یک رژیم غذایی غربی - به طور قابل توجهی تنظیم قند خون را بهبود می بخشد.سپس آنها یک مولکول گیاهی ضد التهابی را بررسی نمودند که در مغز عمل می کند و توانایی بدن برای پردازش قند خون را به شدت بهبود می بخشد.

دکتر تاپس گفت: ما متوجه شدیم که گیاه کوکب منبع قابل کشت این مولکول است و حاوی دو مولکول گیاهی اضافی است که اثر مولکول اصلی را افزایش می دهد. این ترکیب سه گانه به طور خاص التهاب مغز را مهار کرد و تنظیم قند خون را در آزمایش‌های بالینی بهبود بخشید.

در یک کارآزمایی بالینی تصادفی کنترل شده ی متقاطع بر روی شرکت کنندگان مبتلا به پیش دیابت یا دیابت نوع 2، محققان توانستند نشان دهند که عصاره گلبرگهای گل کوکب به طور قابل توجهی تنظیم قند خون را بهبود می بخشد.

در مطالعات پیش بالینی روی حیوانات، محققان توانستند التهاب مغز را معکوس کنند، و با بهبود حساسیت به هورمون انسولین در مغز، تنظیم قند خون را بهبود بخشند.

دکتر تاپس گفت: به عنوان یک محقق، اغلب کار ما زمانی به پایان می رسد که مکانیسم عملکرد یک ماده را پیدا کنیم. بنابراین در این مورد، یافتن سه ترکیب در یک گل که تنظیم قند خون را بهبود می بخشد، رویایی بود.اختلال در تنظیم قند خون یک وضعیت ناتوان کننده است که میلیون ها نفر را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار داده است و من امیدوارم و واقعاً معتقدم که نتیجه تحقیقات فشرده ی ما به نفع افرادی باشد که از این بیماری رنج می برند.

این فناوری ثبت اختراع شده است و تیم تحقیقاتی با شرکت Otago Innovation Limited (OIL) و سهامداران خارجی برای ارائه ی یک مکمل طبیعی از عصاره گلبرگهای کوکب به بازار، با هدف حمایت از سطح قند خون و انسولین طبیعی در حال همکاری است.

دکتر گراهام استرانگ، سرپرست این پروژه، گفت: این همکاری دیدگاه‌ها، دانش و تخصص‌های متنوعی را گرد هم آورده است که منجر به تولید یک محصول غذایی مبتکرانه و مبتنی بر علم می‌شود.این محصول ترکیبی منحصر به فرد از ترکیبات تغذیه ای را برای حمایت از سطح قند خون و انسولین طبیعی فراهم می کند. کارآزمایی‌ها نشان داده اند که این عصاره برای افراد مبتلا به پیش دیابت یا دیابت نوع 2 برای کمک به توقف پیشرفت این بیماری مفید خواهد بود.

محققان نتیجه گیری نمودند که عصاره گلبرگهای گل کوکب دارای خواص ضد دیابتی است و می تواند عملکرد انسولین را در مغز بهبود بخشد. این می تواند به تنظیم سطح قند خون و جلوگیری از عوارض مرتبط با دیابت کمک کند. با این حال، تحقیقات بیشتری برای تعیین دوز مطلوب و عوارض جانبی احتمالی عصاره گل کوکب مورد نیاز است.

منبع:

https://www.otago.ac.nz/news/news/otago0246233.html